地球温暖化に伴う感染症や伝染病への懸念は、
腸内環境を壊しやすい薬剤を多くするかもしれません。
最善の予防策は免疫力をつけておくことです。
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◆ 腸内環境の悪化、たとえば、ビチオンの不足が心配
腸内細菌がつくるビオチン、
ビタミンB群に分類される水溶性ビタミンの一種、ビタミンB7とも呼ばれ、
欠乏症を起こすことは稀、といわれていますが ..... 。
▼
ビタミンB7 は、
食べ物からの摂取 (酵母、レバー、豆類、卵黄などに多い)
and
腸内細菌叢(腸内フローラ)により供給されています。
→ 通常の食生活において欠乏症は発生しない。
→ 腸内環境が良好なら問題ナシ。
通常の食生活 ..... 、腸内環境が良好なら ..... 、
この表現に目が止まるのは、気にしすぎですかね?
国内ではまだ知名度の低いビオチン(ビタミンB7)は、まだ日本食品成分表に掲載されておらず、その摂取基準は曖昧のようです。
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◆ これからの暮らしは、
抗生物質の服用が多くなるかもしれない。
ビオチンは、
抗生物質の服用により、腸内細菌叢に変調をきたし欠乏することが最も心配です。
欠乏にはもう1つ、
卵白中に含まれる糖蛋白質の一種アビジンと非常に強く結合して吸収が阻害されますが、 これは、1日あたり10個以上の生卵を食用し続けたときのこと。これは、考えなくてよいですね。
最近の新型インフルエンザや、地球温暖化に伴う感染症や伝染病への懸念は、腸内環境を壊しやすい薬剤を多くするかもしれません。
日常生活では、体調不良のときの安易な薬の服用や、便秘などに気をつけ、 腸内環境を守りたいものです。
ビオチンが欠乏したときの症状は以下のようにいわれています。
・血糖値上昇
・不眠
・神経障害
・白髪、脱毛、湿疹あるいは炎症など皮膚症状
・皮膚や粘膜の灰色退色や落屑
・この他、 結膜炎、筋肉痛、疲労感、食欲不振、味覚異常 など。
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◆ 腸内環境を良くすることが大事
アレルギーも改善します:
ビオチンは、抗炎症物質を生成する事によってアレルギー症状を緩和する作用があります。これは、蛋白質の生成に関係し、皮膚を作る細胞を活性化させ、老廃物の排泄を促し、皮膚の機能を正常に保つように働くことによるものですが、このことで、アレルギーによる皮膚のトラブルにも有効な栄養素となっています。
醗酵食品です:
ビオチンの必要量は、食事で摂ることに加え、腸内細菌でつくられるもので満たされます。 大切なことは、腸内環境のバランスがよいことです。
ビフィズス菌が多い味噌や醤油などの発酵食品、 生きたまま腸内に到達可能な乳酸菌(プロバイオティクス)食品、 腸内の善玉菌が栄養源に利用できるが悪玉菌は利用できない食品(オリゴ糖など、プレバイオティクス)、などで、腸内環境を守りましょう。
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