体で覚える４つのこと。：内蔵脂肪を減らす食べ方
前回は「すぐに始める４つのこと」を書きました。
今回は、体に慣れさせないとできない、こと。
●１日の必要エネルギー量を知る
●「腹８分目」
●過剰な糖質（炭水化物）は体脂肪に変身
●塩分の摂りすぎ
至極当然なこと。
盲点は、「塩分の摂りすぎ」でしょうか。
血圧で気になる「塩分」ですが、
塩分、甘み、うま味、この４つから脳は快感を得ます。
美味しいものは、この何れかの味。さらに油が加われば桃源郷です。
脳のエネルギー源として、もっとも欲しがっているものです。
● さらに、早食いをすると、「腹８分目」では脳が満足できません。
● 洋食や外食が多くなると、タンパク質も多く食べるようになります。
お肉などは、塩やバターの油でさらに美味しくなりますね。
油抜きでつくる「目玉焼き」、不味いです。
塩分控え目に慣れると、
「甘い」ものも、あまり欲しくなくなります。
素材の味が分かるようになり、調味料に頼ることも少なくなります。
塩分は、料理なども含めて１日あたり10gが推奨、HOWでは6g。
インスタントラーメンの塩分は7g前後ありますから、
１食でHOWを越えています。
控えなさいと言われても、困ってしまう。
塩に替わる調味料を使う？
次回は、「上手に使う６つのこと。」
さらに詳しいページ ：
■ 体で覚える４つのこと。
参考：
■ クレアチニン、タンパク質の燃えカス
■ 良質のタンパク質だけが摂れるチキンエッセンス
