NASHとは、非アルコール性脂肪肝のこと。
患者数1000万人と言われる脂肪肝です。
脂肪肝は、肝細胞の内部に中性脂肪が過剰に蓄積したもので、男性の３人に１人、女性では５人に１人が脂肪肝とされています。肝臓にたまる脂肪の正常値は3-4%程度とされ、 中性脂肪が30%以上になると脂肪肝と言われます。
脂肪肝には、アルコール性脂肪肝と非アルコール性脂肪肝がありますが、 最近は、非アルコール性脂肪肝が、患者数1000万人と言われるほど増えています。肝臓が悪いというとお酒と結びつけがちですが、 アルコール性は100万人、飲まない人が10倍多いくなっているのです。 脂肪肝になる原因はこの他にも
薬物、栄養失調、遺伝性の代謝障害など数多くありますが、
過食することが多い現代では、
肥満や糖尿病などのメタボとの関係が気になる疾患となりました。
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非アルコール性脂肪肝炎 "NASH"
お酒を飲んでいないから肝臓は大丈夫だと過信してはいけません。 お酒を飲まない、あるいは少量しか飲まない人がアルコール性肝炎と同じような症状を起こしているものです。
原因は、 肥満や糖尿病，脂質異常，高血圧などの生活習慣病などで、肝臓に脂肪が蓄積されはじめその後、内蔵脂肪の蓄積や鉄分の蓄積などで非アルコール性脂肪肝炎に進行します。無理なダイエットなども良くないそうで、原因に男女差はみられないようです。
非アルコール性脂肪肝の問題は、
発見された時点ではすでにメタボリックシンドロームを合併していること。 しかも、発がんリスクを伴う肝炎であることです。
ウイルス性肝炎やアルコールを飲んでいなくても、肝硬変や肝癌に進展することがあります。
予防は、
● 食べ過ぎないようにし、バランスのよい食事をする
● 運動不足にならなにようにこまめに体を動かす
● アルコールを飲み過ぎないようにする
とされ、過食しがちな現代ではアルコールだけではなく、
「カロリーの摂りすぎ」と考えたほうが良いですね。
ここでいうバランスのよい食事とは、中性脂肪、血圧、血糖値、を正常値に維持し、適正なカロリー摂取ができる食事のことです。
- 揚げ物を控えて肥満解消
- 肉よりも魚を選んでコレステロール管理
- ご飯・麺類・パン類・甘いものを食べ過ぎない
- 毎食、野菜を加える
- おやつは果物やナッツにする
- ダイエットで栄誉を失わない正しいダイエットをすること
- 食べなければ減量できますが、これでは栄養不足になり、脂肪を減らしながら肝臓を元気な状態にすることはできません
近年、Ｃ型慢性肝炎、NASH、アルコール性肝障害において、肝臓に過剰な鉄が蓄積し、肝機能を障害するという報告、また鉄分の多い食品を控えることで肝機能が改善するという報告があります。 昔から肝臓にいいと言われてきたしじみ・レバー等には鉄分が多く含まれ、近年では逆に控えるように勧められています。 肝臓に不安があるときは、野菜の非ヘム鉄を摂るようにします。
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